農業部農糧署辦理「113年國產水果調飲競賽活動辦法」

記者 張維倫/綜合報導

臺灣手搖飲料產業蓬勃發展,尤其以其獨特口感和豐富口味聞名全球。每年臺灣銷售的手搖飲料產值更超過千億元。為進一步拓展國內水果市場的多元通路,並促進更多不同產季優質水果及加工品與調飲連鎖通路業者合作,農業部農糧署特別舉辦「國產水果調飲競賽」,今年挑選鳳梨、番石榴、芒果和紅龍果等4 項代表性水果,鼓勵業者利用這些國產水果開發各式手搖調飲,以滿足消費者對於「季節性飲食」、追求「天然健康」以及尋求「創新口味體驗」的需求趨勢。本競賽旨在拓展國內水果的新市場,增加手搖飲料的多樣性,提高國產農產品的消費競爭力;同時,透過跨產業合作,也期望擴大行銷的廣度和深度,促進國產農產品產業鏈發展,以支持國產優先理念,加深國人對國產農產品的認同感。

為行銷國產水果,促進國產水果及其加工製品消費使用量,本(113)年度農業部農糧署輔導財團法人農業科技研究院辦理旨揭競賽活動,規劃邀請國內餐飲業及手搖飲業者參加,以推展國產優質水果多元行銷通路。

旨揭競賽活動辦法惠請貴單位轉知轄下業者踴躍報名,報名日期自即日起至本年6月4日止,倘有相關競賽問題,可洽本活動聯絡人:財團法人農業科技研究院產業分析組王語璇助理研究員(電話:03-5185108;電子郵件信箱:1082119@mail.atri.org.tw)。

文章來源:https://886.news/archives/191610

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